Practica 10-2011, Stagii de practică in Germania

Ultimii 45
In săptămâna cu care se încheie luna octombrie a anului curent s-a consumat una din ultimele acţiuni majore înscrise în programul proiectului intitulat “Aptitudini practice, prin învăţare la locul de muncă, pentru tranziţia la viaţa activă”, proiect finanţat din Fondul Social European.
Este vorba de organizarea în Germania, în locaţiile oferite de partenerul transnaţional METOP, din oraşul Magdeburg, a celui de-al treilea stagiu de instruire practică prevăzut în proiect a se desfăşura la partenerul menţionat, de data aceasta  în beneficiul a 45 elevi din şcolile sectorului.
Se ştie că aplicantul principal al proiectului sus-numit este Fundaţia Invăţământului Preuniversitar al Cooperaţiei Meşteşugăreşti – “Spiru Haret”, la implementarea căruia, de-a lungul perioadei 2.12.2008-30.11.2011, luând parte, ca partenere, cele 12 Licee UCECOM.
Scopul esenţial al elaborării şi concretizării acestui proiect, care face parte din Programul Operaţional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane (POSDRU), este susţinerea formării, prin participarea la stagii de instruire practică, a peste 600 de meseriaşi şi lucrători pentru sectorul serviciilor, tineri recrutaţi dintre elevii cei mai buni, de regulă,  din ultimul an de studiu din Liceele UCECOM, înzestraţi cu competenţe specifice şi potrivite cu exigenţele înalte ale pieţei muncii din ţările Uniunii Europene. Acest scop generos răspunde întrutotul sloganului “Investeşte în oameni!” pe care îl urmăresc proiectele din cadrul POSDRU.
Revenind la cei 45, la care face referire titlul articolului de faţă, să evidenţiem faptul că aceştia au beneficiat, în intervalul 22-29.10.2011, de condiţii tehnice moderne, de aportul specialiştilor germani, precum şi de burse, pentru a se specializa în domeniul practic al procesului de învăţământ de însuşire şi dezvoltare a abilităţilor profesionale, a competenţelor necesare exercitării meseriei alese.
Cei 45 de elevi cu pricina au fost recrutaţi de la Liceele UCECOM din Arad, Iaşi şi Timişoara (câte 2 elevi fiecare), Baia Mare, Constanţa, Craiova şi Odorheiu Secuiesc  (câte 3 fiecare), Bucureşti (11) şi, în fine, de la şcolile din Cluj-Napoca şi Ploieşti (câte 8 fiecare).
Calificările profesionale reprezentate au fost cele de bucătar, ospătar (chelner) vânzător în unităţi de alimentaţie, coafor şi cosmetician.
Rezultatele acestei investiţii în pregătirea  şi specializarea forţei de muncă se vor vedea mai târziu, şi anume, la viitorul loc de muncă al absolvenţilor. 
Prin urmare, consecinţele participării celor peste 600 de tineri, practic actuali şi viitori absolvenţi ai Liceelor UCECOM, la stagiile de instruire practică programate spre finalul  perioadei lor de şcolarizare, respectiv efectele acumulărilor asigurate  de investiţia  unor serioase fonduri europene, vor determina, pe piaţa furnizorilor de pregătire a forţei de muncă din România, o evoluţie cu totul pozitivă în planul renumelui şcolilor UCECOM, pe de o parte, după cum, pe de altă parte, vor permite exercitarea, de către tinerii vizaţi, a unor meserii recunoscute pe piaţa muncii europene, a unor calificări  dobândite prin participarea la un proiect european. Ceea ce fireşte este un fapt notabil, demn de reţinut, care merită a fi apreciat, cu atât mai mult cu cât, în prezent, ţara noastră trebuie să facă faţă unei crize financiare, iar învăţământul românesc, rupt de viaţa concretă şi necesităţile pieţei forţei de muncă, este atât de vulnerabil şi criticabil.  
Daniel Luca

 

Practica 05-2011, Stagii de practică in Romania

Un stagiu de practică … românesc

         Ultimul stagiu de practică prevăzut în cadrul proiectului “Aptitudini practice, prin învăţare la locul de muncă, pentru tranziţia la viaţa activă”, cu desfăşurare exclusivă la agenţi/firme din România, a avut loc în perioada 2-27 mai 2011.
Proiectul menţionat este cofinanţat din Fondul Social European, prin Programul Operaţional Sectorial pentru Dezvoltarea Resurselor Umane 2007-2013.
La acest stagiul de mai sus au luat parte elevi de la toate cele 12 unităţi şcolare ale sectorului meşteşugăresc, respectiv elevi de la calificările: mecanic auto, bucătar, ospătar (chelner) vânzător în unităţi de alimentaţie, frizer-coafor-manichiurist-pedichiurist, coafor stilist, tehnician în activităţi economice, tehnician mecatronist şi cosmetician.
Au participat, de asemenea, tutori, formaţi prin proiectul menţionat, ca şi responsabili cu activitatea de instruire practică din şcoli.
Toţi elevii şi tutorii au sistematizat o parte importantă a opiniilor şi impresiilor acumulate în urma participării la acest stagiu, formulând răspunsuri la un număr de 10 întrebări fixate şi transmise şcolilor partenere în proiect de către Fundaţia Invăţământului Preuniversitar al Cooperaţiei Meşteşugăreşti – “Spiru Haret”, în calitatea sa de aplicant principal.

         Ce ne spun elevii?
O apreciere aproape unanimă a elevilor pregătiţi la toate calificările menţionate a scos în evidenţă buna organizare a întregului stagiu, respectiv a locurilor de muncă în cadrul cărora a avut loc efectiv activitatea de instruire practică, dotarea tehnică şi tehnologică a atelierelor, a cabinetelor, a saloanelor şi a laboratoarelor. Toate aceste consideraţii au fost însoţite de opinia tuturor potrivit căreia “stagiul a fost foarte bine structurat pe module”.
Repondenţii au fost atraşi cu precădere de demonstraţiile practice, de condiţiile concrete de lucru asigurate, respectiv de contactul direct cu dotarea tehnică şi tehnologică a locurilor de muncă, de caracteristicile care definesc lucru în echipă, de disponibilitatea deosebită a tutorilor şi a maiştrilor instructori, despre a căror implicare  s-a făcut precizarea că au manifestat răbdare, chiar un supliment de răbdare.
Unii elevi au notat că în săptămânile de practică “au învăţat să aibă o altă atitudine faţă de meseria aleasă”.
Cei mai mulţi dintre repondenţi au subliniat  că o satisfacţie majoră a fost produsă, în mod deosebit, de “lucru cu clienţii”, de contactul aproape continuu cu exigenţele şi atitudinea clienţilor.
“Invăţarea a noi proceduri de lucru, a unor noi tehnici şi tehnologii” a fost considerată, în general, de elevi ca principalul câştig al participării lor la stagiul de faţă.
Elevul Odobeşteanu  Victor Călin, de la Bucureşti, a remarcat, ca şi alţi colegi ai săi, că în perioada stagiului şi-a “îmbogăţit bagajul de cunoştinţe şi prin faptul că a intrat în contact cu problemele reale ale unei societăţi”, ceea ce – crede el – a fost extrem de util.
Aproape în totalitate, elevii au consemnat că, după părerea lor, nu au existat puncte slabe în acest stagiu. Poate fi menţionată ca un element negativ absenţa numărului dorit de clienţi. Perioada de desfăşurare a stagiului a fost considerată aproape unanim ca fiind una destul de scurtă, fapt care nu a permis implicarea elevilor în realizarea unor lucrări complexe.         Pentru viitor, elevii propun ca, în timpul derulării unui proiect, să se organizeze mai multe vizite la alte unităţi economice de profil, în dorinţa de a se realiza practic o îmbogăţire a surselor de experienţă, de inspiraţie în domeniul cunoştinţelor teoretice, al asimilării unor abilităţi.
In acelaşi timp, eleva Pleşea Livia, de la şcoala din Craiova, ca şi alţi elevi, au subliniat că în organizarea viitoarelor stagii ar fi bine  să se ţină cont de observaţia, potrivit căreia programul rezervat unei zile de stagiu “să nu mai fie atât de lung şi obositor”.
Este semnificativ de precizat că majoritatea elevilor de la meseriile din domeniul alimentaţiei  au ţinut să remarce că s-au implicat cu cea mai mare plăcere în domeniul care le-a permis “formarea rapidă a deprinderilor  necesare la servirea vinurilor”.
A fost solicitată şi remarcată necesitatea alocării mai multor ore pentru activitatea de instruire practică din saloanele destinate exersării meseriilor din domeniul igienei şi înfrumuseţării corpului omenesc, cele mai multe eleve fiind pasionate de tehnica vopsirii părului, a formării de şuviţe.

         Ce ne spun tutorii?
Tutorii au evidenţiat la unison buna colaborare a lor cu şcoala de provenienţă a elevilor. Ei au remarcat receptivitatea la nou a elevilor de la toate calificările profesionale. In plus au lăudat dăruirea multor elevi şi, mai ales, apetenţa lor pentru munca în echipă. Au subliniat cu toţii importanţa acumulărilor semnificative înregistrate de stagiari în domeniul cognitiv, social, ca şi câştigurile vizibile dobândite în planul formării personalităţii, a profesionalismului atât de necesar în practicarea unei meserii. 
Totodată, ceea ce au evidenţiat cei mai mulţi dintre tutori a fost necesitatea acordării unei atenţii mai speciale activităţii din domeniul contactului cu clienţii, al deprinderii relaţionării cu aceştia, deoarece, în prezent, încă se înregistrează carenţe în comportamentul unora dintre elevi, mai ales a acelora din domeniul alimentaţiei, în raporturile fireşti cu clienţii.
Sunt necesare, în context, eforturi susţinute în procesul de învăţământ, mai ales în componenta sa de instruire practică, în vederea eliminării stării de timiditate a viitorilor ospătari în relaţia de serviciu cu clienţii.

         In final, se impune a fi menţionat că toţi participanţi la stagiul de practică, desfăşurat în perioada 2-27 mai 2011, au ţinut să sublinieze că această activitate a fost un real succes şi că ar fi de dorit să se organizeze şi în viitor astfel de stagii.

Responsabil cu vizibilitatea şi evaluarea internă,

Daniel Luca

2011-04
2011-05
2011-05

.